De Volta!!
Voltei esta semana da viagem na Índia e ainda estou um pouco atordoada com tudo que vi, ouvi e senti. Um dos pontos interessantes da viagem foi o encontro com a Dra Vandana Shiva, durante o 3rd Women and Water Conference. Agora, me preparando para voltar ao Brasil depois de 4 anos de ausência, nem sei por onde recomeçar a escrever. Estou tentando me interar no que aconteceu no país durante estes 3 meses que estive longe do computador, e confesso que estou ainda bastante confusa. Começando por essa Lei da Biossegurança que foi aprovada. Preciso ler o texto com mais cuidado, e entender...
Leia MaisPublicação Digital Mostra Conceito da Ecoeconomia
Fonte: WWI-Worldwatch Institute / UMA-Universidade Livre da Mata Atlântica Livro do cientista Lester Brown, fundador do Worldwatch Institute, é lançado no Brasil em versão eletrônica, e está disponível para download. O homem moderno mantém um relacionamento destrutivo com o planeta, usando mais recursos do que a Terra pode repor. Para sobreviver, precisa criar mecanismos de mercado que incorporem os custos ambientais. Como lidar com esta nova realidade é o tema do livro Eco-Economia – Uma nova economia para a Terra, do cientista Lester Brown, fundador do Worldwatch ...
Leia MaisRelatórios Concluem Que Produtos Orgânicos São Mais Nutritivos
Fonte: Instituto Biodinâmico Dois relatórios dos dois lados do Atlântico atestam que a agricultura orgânica é mais benéfica à nutrição em geral do que a agricultura convencional. O primeiro relatório, elaborado nos EUA, é uma publicação recente, uma revisão de 41 estudos científicos de diversos países ao redor do mundo que comparam a qualidade nutricional de alimentos oriundos de produção orgânica e convencional. O relatório aponta teores significativamente mais altos de nutrientes em produtos orgânicos. O artigo “Comparação da Qualidade Nutricional de...
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