Artigos deRoberta Sá

Comida Boa que Encontro por Aí

Publicado por em out 16, 2011 em Blog | 0 comentários

O tema do Dia Mundial da Alimentação deste ano é “Preço dos Alimentos – da Crise à Estabilidade”, e ao longo do dia muito foi escrito, discutido e compartilhado sobre este tema. Trabalhando intensamente nas ultimas semanas, não consegui parar para escrever e participar do Blog Action Day como havia programado. Então hoje publiquei um ótimo texto do Irio Conti, e fui tentar buscar inspiração revendo fotos, novas e antigas. As palavras não vieram, só veio a vontade de voltar por todos os lugares, e provar novamente estas delícias, a maioria delas muito simples, boas, limpas e...

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Agrotóxicos – Entenda e Defenda-se

Publicado por em out 2, 2011 em Blog | 1 comentário

Recentemente estive no Espírito Santo, acompanhando a Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, e de tudo que foi discutido lá um ponto chamou maior atenção: agrotóxicos. De acordo com vários palestrantes e participantes, o estado do Espírito Santo é o maior consumidor de agrotóxicos do Brasil. Não consegui confirmar os dados, por absoluta falta de tempo, mas isso não importa. Se o Brasil é hoje o primeiro colocado no ranking mundial de consumo de agrotóxicos, algum estado brasileiro deve estar liderando o ranking interno, certo? Uma das delegadas da...

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Semana da Mobilidade: A Modernidade Chega à Rodoviária do Plano Piloto

Publicado por em set 20, 2011 em Blog | 0 comentários

Li em algum lugar que a Rodoviária do Plano Piloto seria a única obra arquitetônica de Brasília desenhada inteiramente por Lucio Costa. Não consegui confirmar a informação, mas lendo este artigo, até parece um lugar mágico. Entretanto, é impossível admirar sua obra, em meio a tanta sujeira. Fica no centro do Plano Piloto, é utilizada por milhares os usuários de transporte coletivo de Brasília diariamente e, do meu ponto de vista, é o lugar menos valorizado e mais feio da cidade.  Escadas rolantes que não funcionam, sem sinalização, cobertura com goteiras e mofo, no banheiro...

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Semana da Mobilidade

Publicado por em set 19, 2011 em Blog | 1 comentário

Começou ontem, 18/09, a Semana da Mobilidade, e no dia 22/09 comemora-se o Dia Mundial Sem Carro. Para mim todo dia é Dia Sem Carro, então acho que esta semana será importante para chamar a atenção para o dia a dia dos usuários do transporte coletivo em Brasília e tentar buscar soluções para melhorar a nossa vida. Uso o transporte coletivo,  ônibus e metrô, no Distrito Federal desde que cheguei aqui, em 2005. E neste tempo vi poucos avanços nesta área. O horário do metrô foi ampliado, chegaram novos trens, mas o serviço continua deixando muito a desejar. Em relação aos...

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Nosso Prato Diário Ameaçado

Publicado por em set 12, 2011 em Blog | 1 comentário

Estamos às vésperas da reunião da CTNBio – Comissão Técnica Nacional de Biossegurança – que tem como um dos pontos de pauta a “Liberação comercial de feijoeiro geneticamente modificado resistente ao Mosaico Dourado-Evento Embrapa 5.1” ou, para simplificar, a liberação do feijão transgênico para o mercado e para a mesa do consumidor. Infelizmente, a partir do dia 15/09 poderemos ter mais uma variedade de planta transgênica na nossa mesa. O feijão se juntará às diversas variedades de milho e soja já liberadas. E com uma lida rápida na pauta da próxima reunião...

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