É Natal, É Natal…
O Natal definitivamente já chegou por aqui. Já tem Papai noel nas ruas, árvores de Natal por todos os lados, as lojas estão todas decoradas, no rádio já estão tocando musicas natalinas, a televisão só mostra propagandas de Natal. É incrível: na manhã seguinte ao Haloween, estava tudo pronto para a próxima festividade. Não tenho nada contra o Natal, muito pelo contrário. Tenho ótimas recordações de infância, e até mesmo dos Natais que passei por aqui, a volta de amigos. Natal me lembra família reunida (ou amigos reunidos), gente na cozinha, bagunça na casa, o...
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Minha mais recente descoberta por aqui foi o óleo de castanha do Brasil. Este em questão chama-se Amazon Flame Brazil Nut Oil. Experimentei hoje no tempero da salada e confesso que ficou muito bom. O óleo é bem claro, e é bem mais suave que o óleo de oliva. É extra virgem, extraído a frio e, de acordo com o rótulo contém 30% dos ácidos graxos ômega 6 essenciais e é uma das maiores fontes naturais do mineral selênio. Além disso tem o selo de Ôrgânico e de Fair Trade (Comércio Justo). Comprei numa loja muito legal que tem aqui perto de casa chamada One World , que só...
Leia MaisContrabando Abala Produção de Castanha do Brasil
Local: Belém – PA Fonte: O Liberal Link: http://www.oliberal.com.br/index.htm Brasília – O contrabando de castanha-do-pará para a Bolívia tirou do Brasil a liderança mundial de exportação do produto, conquistada há pelo menos 50 anos. O 1º lugar passou a ser ocupado pelos próprios bolivianos, que triplicaram o comércio de castanha in-natura com a Comunidade Européia, Estados Unidos e Ásia. Segundo a Associação dos Exportadores de Castanha do Brasil, em 2003 cerca de 16 mil toneladas foram tiradas da floresta brasileira e atravessaram a fronteira dos Estados...
Leia MaisProdução de Castanha do Brasil Cai e de Soja Aumenta
Local: Campinas – SP Fonte: ComCiencia Link: http://www.comciencia.br/ Biscoito, farinha, óleo-de-castanha, sabão, sabonete, leite-de-castanha, sorvete e madeira. Esses são alguns dos produtos que as sementes de castanha-do-brasil, ou castanha-do-pará, como é popularmente conhecida, podem gerar quando beneficiadas. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a região amazônica é responsável por 98% da produção nacional da castanha, atividade que reúne aproximadamente um milhão de pessoas só no território amazônico. Mas apesar...
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