Chile: Lembranças e Esperanças
Em 2008, em meio à organização do Terra Madre 2008, recebi um convite para ir ao Chile. Um convite inesperado, que chegou em um momento de muito trabalho. Um convivium Slow Food de lá (Frontera Sur), que envolve também uma Fortaleza Slow Food (Ovos Azuis) iria realizar um evento e me convidaram para falar sobre o Slow Food, sobre a Fundação Slow Food para Biodiversidade, sobre o Terra Madre. Aceitei antes de pensar, e esperei o dia da viagem chegar, em meio a muito trabalho para organizar a viagem de 150 pessoas para a Itália. Logo...
Leia Mais
Comentários