Artigos deRoberta Sá

Em Tempos de Referendo…

Publicado por em out 6, 2005 em Blog | 8 comentários

O referendo está quase aí. Votar “sim” ou votar “não”, eis a questão. As propagandas na tv ajudam muito pouco a tomada de decisão, e conversar com as pessoas complica ainda mais. Com tanta coisa para fazer, o tempo passando mais rápido que nunca, parar para pensar no assunto da proibição da venda legal de armas acaba ficando para trás. Me lembro claramente como um bom moço,  da pequena cidade que eu morava quando era criança,  morreu por causa de tiros de assaltantes. Talvez, se ele não tivesse uma arma em casa, não teria se sentido tão forte,...

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Chapatti

Publicado por em ago 25, 2005 em Pães e Pizzas | 1 comentário

O pão indiano mais comum. É diferente em cada região da Índia. No Rajastão, o tradicional é feito com mileto, um cereal mais resistente á seca. O mais comum é feito com atta (farinha de trigo integral).  Esta receita aprendi com a Sra. Patel, uma indiana do Gujarati que dava aulas de culinária  indiana vegetariana em Edinburgh…eu e o Sena tinhamos aulas todas as quartas-feiras, e na volta em casa era aquele banquete. Por ser do Gujarati, este chapatti é bem fininho, parecido com uma folha de papel. Ingredientes 150g de atta (farinha para chapatti=farinha integral fina),...

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Aplausos!

Publicado por em ago 8, 2005 em Blog | 2 comentários

Um evento impressionante, emocionante! Pela primeira vez nestes últimos 4 meses, um acontecimento que me fez dar gargalhadas, risadas, e me deixou com lágrimas nos olhos. Não sei se as lágrimas foram pela emoção muito bem passada pelos artistas, ou pela sensação de imensa felicidade de ter tido a oportunidade de ver, ouvir e sentir tudo aquilo. Nunca imaginei que uma marionete de 30 centímetros podia fazer esculturas com bolhas de sabão. Estou falando do Sesi Bonecos do Mundo, um evento maravilhoso que Brasília e a população ganharam de presente na última semana. Além dos...

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Um Pé Lá e Outro Cá

Publicado por em jun 29, 2005 em Blog | 0 comentários

Muitos dizem que isso é normal, que com o tempo passa, mas a realidade é que 3 meses se passaram e ainda estou vivendo um pouco cá, um pouco lá.  Agora por exemplo, estou acompanhando o que está acontecendo na Escócia, e neste final de semana, em Edinburgh. Não é para menos: dentro de alguns dias representantes dos 8 países “mais poderosos” do mundo estarão reunidos na Escócia, com a pretensão de decidirem assuntos que não só dizem respeito a eles mesmos como também, e principalmente, a todos os países do Mundo. Já há algum tempo a sociedade civil vem...

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Faltou Inspiração?

Publicado por em jun 16, 2005 em Blog | 0 comentários

Não é bem assim. Tem faltado é tempo para sentar e organizar as idéias para escrever no blog. Tem tanta coisa acontecendo nesta minha volta ao Brasil… ainda por cima com essa minha decisão de redirecionar  vida profissional e cidade de domicílio. Reaprendi a dirigir, ainda falta prática e vontade. Estou feliz em estar trabalhando num local que posso chegar usando transporte coletivo. Não faz muito sentido estar trabalhando com desenvolvimento sustentável e ir trabalhar todos os dias de carro. O tempo de viagem acaba sendo o mesmo, e ainda por cima posso ir lendo ou...

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